食用相关论文
百合属植物资源丰富，广泛分布于北半球温带区域，因其兼具食用和药用价值，近年来成为研究热点。目前关于百合属植物的研究主要集中在观......
我国野生动物刑法保护的规定存在不足,应予修改完善.其中,《决定》中规定"加重处罚"违背罪刑法定原则,实践中无法遵照适用.《刑法......
自Mason等首次报道转基因烟草表达HBsAg以来,可表达抗原的范围和宿主植物的种类得到了快速扩展,HBsAg在多种植物中获得表达.植物合......
多吃红肉一直与某些癌症风险增高有关，也可能是心血管病的一个危险因素。然而，有关吃红肉与卒中风险关系的流行病学研究却非常有限。......
现如今,食品安全问题备受人们关注,国家对食品安全问题也高度重视。在各种食品安全问题中,食品添加剂的滥用和超范围添加问题比较......
除常规部位外，我国还有食用某些动物的头、颈、心、肝、肾、大肠等特殊部位的传统，比如，爆炒腰花、麻辣鸭脖、大肠面、红烧猪蹄、泡椒......
随着社会的不断发展，人们的生活水平有了很大的提升。现在，人们更加注重食品的质量，食品安全问题成为了人们热议的问题。在食品安全问......
近几年来对植物酵素的应用研究广泛,主要涉及食品保健、医疗卫生、农业生产等多个领域。植物酵素有生物酶、多糖、多酚、维生素、......
鲫鱼，品种繁多，主要有普鲫、银鲫、白鲫13种。因生长水域不同，又有河鲫、湖鲫、塘鲫之分，其中尤以乌青的野生湖鲫最为鲜美。鲫鱼不仅肉......
现在有些人主张“返璞归真”、“回归自然”，提倡多吃生食，并美其名曰“生食疗法”。据说这样做有利于“增强免疫功能”，能吸收到“较......
玉竹是药食两用植物,具有独特的营养价值和保健功效,在日常保健领域具有良好的发展前景。本文从玉竹资源分布、保健功效、食用方式......
阐述了我国食用木薯及其休闲利用现状,并针对目前我国木薯淀粉、酒精加工业和种植业面临的行情低迷、经济效益差的困境,提出了加强......
泰山四叶参是五岳独尊的泰山孕育生产的珍贵中草药,其药用价值与食用价值均甚为可观.对其植物性状的认真梳理,对于泰山四叶参祛痰......
随着全球工业化和城市化的快速发展，野生动物及其栖息地保护面临着前所未有的挑战。本文识别了我国的野生动物保护存在的主要问题:......
蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品，但也不是人人皆宜。下列四类人就不宜食用蜂蜜： 未满1岁的婴儿 许多新妈妈会在婴幼儿的辅食中加些......
目的和方法研究红(艹夭)菜中红色素的提取方法及该色素在不同环境中的稳定性.结果该红色素为水溶性色素,最大吸收波长为530 nm.在......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
元蘑又名美味扇菇、亚侧耳、冻蘑,为东北地区著名的食用菌。吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心从长白山地区野生元蘑菌株中......
民以食为先，食以味为本。辣椒在食品五味之中占有特殊地位。如今辣椒食品风靡全国，食辣人口超过一半。贵州是我国食用和以食用为目的......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
在东北民间，家户人家常常是炖上大锅菜后，再做些蒸饼，吃饭时就拿饼去蘸汤汁，或用饼去卷着炖好的荤素菜食用。最近在我们酒店里，也引入了......
王老太每天早上6 点就早早出门,前往菜市场买菜。家中的小孙子刚满3岁,儿子叮嘱过她,这个时段的菜是最新鲜的。但她对食品安全很小......
以转基因鲤和非转基因鲤鱼肉(受试物)作为大鼠的铡料基础蛋白成分,从毒性方面开展转基因鲤的食用安全检测分析.急性经口毒性检测结......
据统计,全世界可以食用的菌类一共有2000多种,其中我国有900多种,光云南就有800多种。所以来到云南,可千万不要错过这样一场菌菇盛......
卫生部、农业部等有关部门公布的151种食品和饲料中非法添加物以及易滥用的食品添加剂名单中，有47种可能在食品中“违法添加的非食......
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野生蔬菜在食用、药用等方面有着较为广阔的利用前景,对野生蔬菜分布特征进行调查可以更好地对其进行利用。浙江临安西天目山地区......
掺入食用胶，面条能燃烧 不久前，在河南、山东等地有不少消费者向工商部门举报称：“从农贸市场买回湿面条，做饭时两根面条掉到‘火眼......
随着社会的进步和人们意识的更新,膳食营养平衡、合理已深入人心.人们已经不满足于人工栽培蔬菜的供给,而把目光转向房前屋后、田......
眼下正是鲜玉米大量上市的季节，很多人都喜欢吃刚上市的新玉米，嫩嫩的。于是，街头巷尾做煮玉米生意的小摊明显增多。可是您知道吗?玉......
